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Certificación BRC
BRC es una empresa comercial británica llamada British Retail Consortium. Es famoso por desarrollar normas BRC. La norma BRC ayuda a mejorar el rendimiento del sistema de seguridad alimentaria de una organización. Esta norma también establece requisitos para supervisar, mantener y mejorar la seguridad alimentaria en todas las fases del sistema de procesamiento de alimentos.